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먹방투어/이곳저곳 먹방

포항문덕 등촌샤브칼국수

포항문덕 등촌샤브칼국수

안녕하세요. 한글입니다. 오늘은 점심메뉴로 포항문덕에 등촌샤브칼국수로 정해 빠르게 차량을 타고 달려갑니다. 날씨가 하루하루가 다르게 더워지고 있는 현재 에어컨이 빵빵하게 나오는 차안이 제일로 시원한거 같네여. 문덕에는 점심시간에 나가서 먹으면 근처에회사들이 많아서 그런지 직장인분들이 참 많이들 오셨어 식사를 하고 있으신데요.



조금 이른시간에 도착을 했는지 아직 손님이 한사람도 없네요.

손님이 없다면 내가 주문한 등촌샤브칼국수가 제일 먼저 나온다는 이야기 유후~

전화번호 054-292-7377

영업시간 AM 10:30 ~ PM 21:30

매월 첫째, 셋째 월요일은 휴무

포항문덕 등촌샤브칼국수는 다른메뉴가 없습니다.

오직 소고기샤브+칼국수+볶음밥 이 메뉴가 끝입니다.

그리하여 가격은 1인당 12,000원

손님도 없고 단 한가지 메뉴이다 보니 빠르게 나오네요.

주문과 동시에 소고기샤브, 칼국수, 반찬으로는 김치가 나왔습니다.


 육수와 미나리 각종 야채들을 팔팔 끓여 줘야죠

아주 잘 끓고 있는 육수

샤브샤브를 먹으면 이 육수 끓는 시간이 나를 제일 괴롭히는 순간

이제 야채도 어느정도 익었으니 고기를 넣어 익으면 빠르게 먹어줍니다.

샤브샤브 고기는 얇으니 주위의 눈치를 보며 두점씩 넣어 드셔야 맛이나죠!!

고기를 다 드셨다고요? 그러면 이제 같이 나온 칼국수를 넣어 주셔야 합니다.

칼국수면은 푹 끓여 주셔야 해요.

너무 일찍 먹으면 칼국수면도 덜 퍼지고 면의 밀가루 냄새가 날수도 있기 때문에 무조건 오래 끓여주시는게 꿀팁 입니다.

 칼국수까지 다 드셨다고요? 

아직 한가지가 남아있습니다. 바로 볶음밥이죠

포항문덕 등촌샤브칼국수의 끝판왕 볶음밥밥밥

제 친구는 이 볶음밥이 맛있다고 추가해서 더 먹을 정도예요.


그래서 이건 저희만 아는 사실인데요.. 가르쳐 드리면

샤브샤브 육수를 조금 그릇에 남겨주세요.

그리고 볶음밥이 완성되면 국물과 함께 드셔보세요.

이건 저희만 아는 등촌샤브칼국수를 맛있게 먹는 방법이랍니다.

앗!! 이 사실을 알고 계셨다고요? 그럼 당신은 멀 먹을줄 아는 사람~~~